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Crème brûlée: La recette parfaite
Pour réussir une crème brûlée , il est essentiel de appliquer chaque instruction avec précision. Commencez par porter à ébullition la crème entière avec la gousse de vanille et le sucre en poudre dans une petite casserole . Ne permettez pas le mélange s’épaissir, il suffit qu’il soit tiède . Pend